Menu digital

La Table du Mandarin

Potages

1. Potage au poulet et aux cheveux d’ange
4.50 €
2. Crème de nid d'hirondelles
4.50 €
3. Potage tomate
4.50 €
4. Potage piquant
4.50 €
5. Potage de canard aux champignons chinois
5.00 €
6. Potage aux raviolis chinois
6.00 €
8. Sui Kao
8.00 €
(raviolis aux scampis)
9. Crème d'asperges et de crabe
6.00 €
10. Crème d'ailerons de requin
6.00 €
11. Pôtage aux fruits de mer
8.00 €

Entrées

12. Beignets de pinces de crabe
11.00 €
13. Assortiment de 5 délices croustillants
14.00 €
(min. 2 pers.)
14. Rouleaux de printemps
6.00 €
14a. Triangle au curry
6.00 €
15. Nems
6.00 €
16. Croquette au soja et poulet
6.00 €
17. Croquette au soja et crabe
6.00 €
18. Hors d’oeuvre variés chinois
8.00 €
19. Brochettes de porc
6.00 €
19a. Brochettes de poulet
6.00 €
19b. Brochettes de scampis
10.00 €
19c. Assortiment de brochettes
11.00 €
20. Calamars aux 5 épices
9.00 €
21. Cuisses de grenouilles aux 5 épices
10.00 €
22. Gambas 5 épices
12.00 €
23. Scampis à l’ail
10.00 €
24. Beignets de scampis
10.00 €
25. Toasts aux scampis
10.00 €
26. Salade de soja au poulet
7.00 €
27. Salade de soja au crabe
8.00 €
27a. Salade de soja aux scampis
9.00 €

Dim Sun

28. Petits fours chinois farcis
8.00 €
29. Shao mai
8.00 €
(farcis de scampis et viande)
30. Ha kao
8.00 €
(raviolis aux scampis)
31. Coquilles saint-jacques et cheveux d’ange
10.00 €
32. Les 3 spécialités chinoises
10.00 €
33. Les 5 spécialités chinoises
14.00 €

Crustacés - Poissons

34. Scampis aux 5 épices
17.00 €
35. Scampis spécial pékin
17.00 €
36. Scampis sauce curry
17.00 €
37. Scampis sautés aux légumes
17.00 €
38. Beignets de scampis sauce aigre-douce
17.00 €
39. Scampis sautés aux ananas frais
17.00 €
40. Scampis à l’ail sur plat « Ti-Pan »
17.00 €
41. Scampis façon « mandarin » sur plat « Ti-Pan »
17.00 €
42. Gambas grillées aux 5 épices
20.00 €
43. Noix de saint-jacques frites aux 5 épices
22.00 €
44. Noix de saint-jacques sautées aux légumes
22.00 €
45. Calamars aux 5 épices
14.00 €
46. Calamars sautés aux légumes
14.00 €
47. Cuisses de grenouilles à l’ail sur plat « Ti-pan »
15.00 €
48. Cuisses de grenouilles aux 5 épices
15.00 €
49. Roulades de sole façon « mandarin »
14.50 €
50. Roulades de sole sauce aigre-douce
14.50 €
51. Sole grillée façon « meunière »
22.00 €
52. Beignets de poisson sauce aigre-douce
12.00 €

Volailles

53. Beignets de poulet sauce aigre-douce
12.00 €
54. Blanc de poulet sauté spécial « pékin »
12.00 €
55. Blanc de poulet sauce tomate
12.00 €
56. Blanc de poulet sauce curry
12.00 €
57. Blanc de poulet sauté aux légumes
12.00 €
58. Blanc de poulet aux ananas frais
13.00 €
59. Blanc de poulet sauté au soja
12.00 €
60. Blanc de poulet frit sauce citron
12.00 €
61. Blanc de poulet frit façon « malaisie »
12.00 €
62. Canard laqué aux légumes
17.00 €
62b. Canard laqué aux 8 délices
17.00 €
63. Canard laqué sauce aigre-douce
17.00 €
64. Canard laqué spécial de « pékin »
17.00 €
65. Canard laqué à l’orange
17.00 €
66. Canard laqué aux ananas frais
17.00 €

Viandes

71. Filaments de boeuf aux légumes « Tsai-Tsai »
13.00 €
72. Filaments de boeuf sautés au soja
13.00 €
73. Filaments de boeuf sautés aux poivrons
13.00 €
74. Lamelles de boeuf sautées aux légumes
13.00 €
75. Lamelles de boeuf sautées aux oignons
13.00 €
76. Lamelles de boeuf sauce curry
13.00 €
77. Lamelles de boeuf « hangzhou » ti-pan            
14.00 €
78. Lamelles d’agneau sautées aux échalotes
16.00 €
79. Lamelles d’agneau «hangzhou» ti-pan
16.00 €

Spécialités Chinoises

80. Marmite garnie aux fruits de mer
18.00 €
81. Fruits de mer aux 5 épices
18.00 €
82. Trois délices aux légumes « Ti-pan »
15.50 €
84. Plat spécial famille chinoise
14.00 €
83. Trois délices si-chuan « Ti-pan »
15.50 €
85. Plat mandarin 8 délices
14.50 €
86. Fruits de mer sautés façon du chef
18.00 €
87. Raviolis chinois cuits en cocotte
12.00 €
88. Vermicelles de riz sautées au poulet
11.00 €
89. Vermicelles de riz sautées au boeuf
12.00 €
90. Vermicelles de riz sautées aux scampis
13.00 €
91. Vermicelles de riz sautées façon « mandarin »
13.00 €

Spécialités Si-Chuan

92. Lamelles de boeuf sautées « si-chuan »
14.00 €
93. Blanc de poulet sauté « si-chuan »
13.00 €
94. Canard laqué « si-chuan »
17.00 €
95. Calamars sautés « si-chuan »
14.00 €
96. Scampis sautés « si-chuan »
17.00 €
97. Filets de sole sautés « si-chuan »
16.00 €
98. Fruits de mer sautés « si-chuan »
18.00 €

Riz et Nouilles

100. Riz sauté au poulet
10.00 €
101. Riz sauté au boeuf
11.00 €
102. Riz sauté aux scampis
13.00 €
103. Riz sauté façon « mandarin »
13.00 €
104. Nouilles sautées au poulet
10.00 €
105. Nouilles sautées au boeuf
11.00 €
106. Nouilles sautées aux scampis
13.00 €
107. Nouilles sautées façon « mandarin »
13.00 €
108. Riz cantonnais
6.00 €
109. Nouilles sautées aux légumes
6.00 €
110. Vermicelles de riz sautées aux légumes
7.00 €

Apéritifs

Maison
5.00 €
(Porto Rouge Chinois avec un lychee)        
Chinois
5.00 €
(Porto Blanc Chinois)
Lychee
5.00 €
Fujiyama
5.00 €
Pineau des Charentes
5.00 €
Porto Rouge ou Blanc
5.00 €
Martini Rouge ou Blanc
5.00 €
Campari Nature
6.00 €
Campari Orange
6.50 €
Pisang Orange ou Ananas
5.50 €
Pisang N.A. Orange ou Ananas
5.00 €
Gin Nature
7.00 €
Gin Orange
8.00 €
Whisky
7.00 €
Bacardi
7.00 €
Picon Vin Blanc
6.50 €
Ricard
7.00 €
Kir
5.50 €
(Crème de cassis et vin blanc)
Kir Royal
8.50 €
(Crème de cassis et Champagne) 
Batida Coco Orange ou Ananas
6.00 €
Coupe de Champagne
7.50 €

Cocktails

Le Mandarin
8.50 €
(Grand Marnier, Gin, Ananas, Grenadine et sucre de Canne)
Nuit d’Orient
8.50 €
(Batida de Coco, Curaçao, Tropical)
Paradise
8.50 €
(Gin, Cointreau, Pisang, Ananas, Grenadine)
Swing
8.50 €
(Whisky, Limonade, Citron vert, Grenadine, Sirop d’orange)
Le BOB
6.50 €
(Pisang N.A., Orange, Sirop de citron)
La Rose
6.50 €
(Citron, Tropical, Sirop de Rose)

Bières

Bière chinoise
4.50 €
Jupiler
3.00 €
Carlsberg
3.50 €
Duvel
4.50 €
Leffe blonde
4.50 €
Leffe brune
4.50 €
Hoegaarden
3.00 €

Vins Blancs

Les Fruités de Féline
18.00 €
Languedoc
Côtes du Rhône
22.00 €
Rhône
Bourgogne Aligoté
23.50 €
Bourgogne
Sancerre
33.00 €
Loire
Pinot Gris
27.50 €
Alsace
Dragon Seal Blanc
19.00 €
Chardonnay
Blanc Maison
17.00 €
Les P'tits Galets

Vins Rosés

Côtes de Provence
19.50 €
Provence
Saint Chinian
24.50 €
Languedoc
Côtes du Rhône
21.50 €
Rhône
Beaujolais Rosé
23.00 €
Beaujolais
Cabernet d’Anjou
19.50 €
Loire
Bergerac
19.50 €
Sud Ouest
Pinot Noir Rosé
24.50 €
Alsace
Dragon Seal Rosé
19.00 €
Rosé maison
17.00 €
Les P'tits Galets

Vins Rouges

Pinot noire rouge
25.50 €
Alsace
Saint-Nicolas de Bourgueil
27.50 €
Loire
Côtes Catalanes
23.50 €
Languedoc
Côtes du Rhône
21.00 €
Rhône
Vacqueyras
34.00 €
Rhône
Passetoutgrain
24.00 €
Bourgogne
Dragon Seal Rouge
21.00 €
Bourgogne Aligoté
17.00 €
Les P'tits Galets
Château Chante Merle (Côtes de Castillon)
23.00 €
Bordeaux
Château Les Cèdres (1ères côtes de blaye)
25.00 €
Bordeaux
Château La Gravelière (Graves)
28.00 €
Bordeaux
Partage de l’Argenteyre (médoc)
28.50 €
Bordeaux
Château Tertre de Lisse (Saint-emilion)
34.00 €
Bordeaux
Château La Croix Blanche (Lalande de pomerol)
43.00 €
Bordeaux

Vins Pichet

Verre
3.50 €
Rouge - rosé - Blanc
Pichet 1/4L
6.00 €
Rouge - rosé - Blanc
Pichet 1/2L
9.00 €
Rouge - rosé - Blanc
Pichet 1L
16.00 €
Rouge - rosé - Blanc

Softs

Eau plate
3.00 €
Eau pétillante
3.00 €
Coca Cola
3.00 €
Coca Cola Light
3.00 €
Coca Cola Zéro
3.00 €
Orangeade
3.00 €
Limonade
3.00 €
Ice tea pétillant
3.00 €
Ice tea pêche
3.00 €
Perrier
3.00 €
Schweppes tonic
3.50 €
Jus d’orange
3.00 €
Jus d’ananas
3.00 €
Bru 1/2L
5.00 €
Eau plate 1/2L
5.00 €
Eau pétillante 1/2L
5.00 €
Bru 1L
8.00 €
Eau plate 1L
8.00 €
Eau pétillante 1L
8.00 €
Coca Cola 1L
8.00 €
Coca Cola Light 1L
8.00 €
Coca Cola Zéro 1L
8.00 €
Orangeade 1L
8.00 €
Limonade 1L
8.00 €